COOKIES DA CAROL (The Walking Dead)

Recebemos a receita dos Cookies da Carol de The Walking Dead! Muito obrigado à Carolina Ferreira que compartilhou com a gente seus conhecimentos culinários sinistros. Mande a sua receita para testarmos aqui no Miolos Alheios, é só enviar para o e-mail receitas@miolosfritos.com.br

COOKIES DA CAROL (The Walking Dead)
 
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Ingredientes
  • 50g de margarina
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 115g de papinha de bebê sabor maça
  • ¼ de xícara de açúcar refinado
  • ½ colher chá de essência de baunilha
  • ¼ de xícara açúcar mascavo
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • ¼ de colher de chá fermento em pó químico
  • 5 quadradinhos de chocolate meio amargo picadinhos
Modo de preparo
  1. Dentro de uma tigela misture a papinha de bebê, a margarina, a essência de baunilha e os açúcares mascavo e refinado e bata até ficar homogêneo.
  2. Misturar a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal em outra tigela e ir adicionando, aos poucos, à outra mistura, até ficar homogênea.
  3. Enquanto a massa descansa, derreta o chocolate no micro-ondas, mexendo de 10 em 10 segundos. Adicionar à massa.
  4. Com uma colher (pode ser de sorvete) faça bolinhas com a massa
  5. e coloque-as em 2 formas forradas com papel manteiga.
  6. Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por
  7. aproximadamente 12 minutos ou até dourar as bordas.
  8. Deixe os cookies esfriando por 10 minutos antes de tirado papel manteiga.
  9. A receita rende 12 cookies.