Guacamole Carmen Sandiego | Cook' N Play
Autor: 
Tipo de receita: acompanhamento, entrada
Cozinha: mexicana
 
Aprenda a fazer um rápido e delicioso GUACAMOLE.
Ingredientes
  • 1 abacate maduro sem casca e caroço
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola média picada
  • 2 tomates médios, maduros sem casca e sem sementes, picados
  • 1 xícara (de chá) de cheiro verde picado (salsinha e cebolinha) ou coentro
  • 2 limões
  • 1 Pimenta dedo-de-moça picada sem semente
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto
Modo de preparo
  1. Em uma vasilha amasse o abacate até virar um purê. Adicione à mistura o dente de alho amassado, a cebola picada, os 2 tomates picados, o cheiro verde ou coentro picado. Esprema o limão na mistura e tempere com pimenta e sal a gosto. Está pronto!
Recipe by Miolos Fritos Culinária Nerd at https://www.miolosfritos.com.br/2014/05/guacamole-carmen-sandiego-cook-n-play/