CORN DOGS - Cães de aluguel
Autor: www.MIOLOSFRITOS.com.br
- Salsichas
- 1 e ½ xicara de farinha de milho
- ½ xícara farinha de trigo
- ½ xícara de leite (e um pouco mais a olho)
- ¼ xícara de açúcar
- 1 ovo
- ½ colher de fermento
- Palitos de churrasco
- Óleo para fritar
- (assista ao episódio para aprender a fazê-los)
- Misture todos os ingredientes, menos a salsicha, dentro de uma tigela, mexa bem.
- Se precisar, acrescente um pouco mais de leite.
- Encha um copo alto com a mistura para empanar.
- Passe a salsicha em um pouco de farinha e coloque nos espetos.
- Aqueça uma panela de óleo.
- Mergulhe a salsicha com o palito dentro do copo com a mistura e coloque no óleo.
- Frite até dourar.
- Sirva com molhos e bon apetit.
Recipe by Miolos Fritos Culinária Nerd at https://www.miolosfritos.com.br/2014/05/corn-dogs-caes-de-aluguel/
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