Bolo de banana Donkey Kong • Cook’n Play

Aprenda a fazer uma deliciosa e supersimples torta de banana pra alimentar o Donkey Kong em você!BOLO DE BANANA DONKEY KONG
Bolo de banana Donkey Kong • Cook'n Play
 
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Ingredientes
Bolo:
  • - 2 bananas
  • - 2 ovos inteiros
  • - ¾ de xícara de açúcar
  • - 1 xícara de farinha de trigo
  • - 1 pitada de canela
  • - 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
Cobertura:
  • - 1 banana
  • - 1 xícara de açúcar
Modo de preparo
  1. - Leve a forma ao fogo e derreta 1 xícara de açúcar, quando estiver com a cor de canela adicione 1 xícara de água e espere virar caramelo. Desligue o fogo.
  2. - Sobre o caramelho coloque rodelas de 1 a 2 bananas, e reserve.
  3. - Bata as 2 bananas com casca no liquidificador, acrescente os demais ingredientes, bata novamente. Por último, acrescente o fermento em pó, coloque na forma sobre as rodelas de banana e caramelo.
  4. - Leve ao forno pré aquecido em 180 graus por aproximadamente meia hora. ou até que fique dourado e sequinho. Para saber se está no ponto, faça o teste do garfo, fure a massa, se o garfo sair seco é que já está pronto.
  5. - Dica: Sirva ainda quentinho com uma bola de sorvete de creme.