Neste episódio fomos para Macchu Pichu pegar a receita do mais tradicional CEVICHE peruano… só que no caminho, descobrimos o ELO PERDIDO.
CEVICHE, MACCHU PICHU, ANNUNAKIS E A ORIGEM DE TUDO
Autor: www.MIOLOSFRITOS.com.br
Cozinha: Peruana
2 cebolas roxas Pimenta picada a gosto 500g de robalo (pode ser também linguado ou tilápia) 10 limões Sal Coentro
Colocar o peixe fresco em uma travessa funda própria para ceviche Nesta travessa, levar o peixe com a cebola cortada em tirinhas (corte juliana) Tempere com sal, adicione a pimenta picada e o suco dos imões espremidos. Misture tudo com as mãos. Leve para a geladeira por uma meia hora e está pronto para servir.
3.2.2265
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