FoodCast #05 – Comidas Nostálgicas
Teco Machado e Beto Padreca relembram com Otávio Albuquerque, as guloseimas eternas da nossa infância, aquelas maravilhosas, as que pensávamos que eram maravilhosas e aquelas que podem ficar esquecidas...
Neste episódio convidamos especialistas para discutirmos a origem, mitos e curiosidades da marvada da cachaça!
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PARTICIPANTES- Beto @betopadreca
- Teco @teco_mf
- Maurício Maia @mauricioctmaia – O Cachacier
- Bruno Curuja @brunocuruja – Cultura a la carte
- Cesa Gennari @gennari2
Beto no workshop como o chef Claude Troisgros no Rio de Janeiro (25/05 – sábado) realizado pela Philadelphia Teco agora tem twitter!!! @teco_mf Ganhadores da Promoção “Nerds e Neuróticos”
Prêmio: Livro Neurótico de Receitas: um sabor na psicanálise” de Ana Cecília Carvalho
- Lucas Moraes
- Joao Paulo Dantas Carvalho
- Levi Lima Souza
- Tarciana Gomes
Dicas citadas pelos participantes:
- App – IBA Cocktails – https://itunes.apple.com/br/app/iba-cocktails/id391000131?mt=8
- App – Cachaça – https://itunes.apple.com/br/app/cachaca-brasil/id537441335?mt=8
- App – Guia Eisenbahn de Cerveja – https://itunes.apple.com/us/app/guia-eisenbahn/id520888206?ls=1&mt=8
- BRAD PAISLEY – https://bradpaisley.com/home
- Série Vikings – http://www.imdb.com/title/tt2306299/
- Documentário Sound City – http://www.soundcitymovie.com.br/
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