SITH BURGER - O lado negro da fome!
Autor: 
Cozinha: Sith
 
Ingredientes
  • Pão preto
  • Tiras de bacon
  • Carne moída (O blend que preferir)
  • Maionese
  • 1 cabeça de alho
  • Queijo prato
  • Cebola roxa picada
  • Pimenta dedo de moça sem semente cortada em tiras.
  • Molho barbecue com Jack Daniels
  • Manteiga
  • Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
  1. Em uma cumbuquinha, coloque a cabeça de alho com a parte de cima cortada, tempere com azeite, sal e pimenta do reino.
  2. Leve ao forno por 40 minutos
  3. Em uma travessa estique as fatias de bacon e leve ao forno até dourar.
  4. Com as mãos pegue bolinhas de carne moída e molde os hambúrgueres.
  5. Aqueça bem a chapa e coloque o hambúrguer.
  6. Na chapa, tempere os hambúrgueres com sal e pimenta do reino, e coloque um pouco de manteiga.
  7. Coloque o queijo prato para derreter em cima do hambúrguer.
  8. Reserve os hambúrgueres fritos.
  9. Retire o alho assado do forno, remova toda a casca e amasse bem o alho até virar uma pasta, use ela para temperar a maionese.
MONTAGEM
  1. Corte o pão em 3 partes
  2. Passe a maionese
  3. Coloque duas camadas de hambúrguer, um sem queijo e outro com queijo.
  4. Adicione um pouco de cebola roxa picada e o molho barbecue.
  5. Coloque as tiras de pimenta dedo de moça e as tiras de bacon.
  6. Finalize com muita maionese e o pão.
  7. Venha para o lado negro da força.
Recipe by Miolos Fritos Culinária Nerd at https://www.miolosfritos.com.br/2015/12/sith-burger-o-lado-negro-da-fome/