SITH BURGER - O lado negro da fome!
Autor: Miolos Fritos
Cozinha: Sith
- Pão preto
- Tiras de bacon
- Carne moída (O blend que preferir)
- Maionese
- 1 cabeça de alho
- Queijo prato
- Cebola roxa picada
- Pimenta dedo de moça sem semente cortada em tiras.
- Molho barbecue com Jack Daniels
- Manteiga
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Em uma cumbuquinha, coloque a cabeça de alho com a parte de cima cortada, tempere com azeite, sal e pimenta do reino.
- Leve ao forno por 40 minutos
- Em uma travessa estique as fatias de bacon e leve ao forno até dourar.
- Com as mãos pegue bolinhas de carne moída e molde os hambúrgueres.
- Aqueça bem a chapa e coloque o hambúrguer.
- Na chapa, tempere os hambúrgueres com sal e pimenta do reino, e coloque um pouco de manteiga.
- Coloque o queijo prato para derreter em cima do hambúrguer.
- Reserve os hambúrgueres fritos.
- Retire o alho assado do forno, remova toda a casca e amasse bem o alho até virar uma pasta, use ela para temperar a maionese.
- Corte o pão em 3 partes
- Passe a maionese
- Coloque duas camadas de hambúrguer, um sem queijo e outro com queijo.
- Adicione um pouco de cebola roxa picada e o molho barbecue.
- Coloque as tiras de pimenta dedo de moça e as tiras de bacon.
- Finalize com muita maionese e o pão.
- Venha para o lado negro da força.
Recipe by Miolos Fritos Culinária Nerd at https://www.miolosfritos.com.br/2015/12/sith-burger-o-lado-negro-da-fome/
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