Tacos e Suco do Chaves
Tacos Tacos Tacos! Ariba ariba ariba!!!
O prato que promete te transformar em Chef!
Teco e Beto recebem a Taty Leite do canal Mimimi para fazer um prato digno de muitos mimimis. Aprenda a fazer uma releitura de uma receita clássica de arroz, bife e batata.
Prato Mimimi - Feat Taty Leite
Autor: Miolos Fritos
Ingredientes
- Arroz cozido
- Salsinha e cebolinha
- Nóz moscada
- Gergelim
- Batatas
- Alecrim
- Filet mignon
- Tomilho
- Tomate cereja
- Aspargos
- Manteiga
- Azeite
- Beterraba
- Sal e pimenta do reino
Modo de preparo
- Comece com as batatas, corte em tiras, tempere com azeite, sal, pimenta e alecrim. Leve ao forno em uma forma e asse por aproximadamente 40 minuitos, ou até dourar.
- Fatie a beterraba em lâminas bem finas e coloque em uma travessa com papel manteiga, tempere com azeite, sal e pimenta e leve ao forno até ficar crocante.
- Tempere o arroz cozido com salsinha, cebolinha, nóz moscada e gergelim.
- Corte o filet mignon em medalhões grossos, passe um pouco de azeite e espalhe bem com as mãos.
- Aqueça bem uma chapa ou frigideira e coloque o filet. Neste momento tempere com sal e pimenta do reino a gosto e tomilho. Frite os dois lados.
- Na frigideira quente coloque os tomates, o azeite, e tempere com sal e tomilho.
- Na mesma frigideira coloque os aspargos com manteiga para saltear.
- Monte o prato da forma mais mimimi que conseguir e bon appetit.
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